Bland det bästa Rikard vet är att koka långkok. Oj, vad han myser när det puttrar på spisen, timme ut o timme in så att köttet blir riktigt mört och nästan faller isär av sig själv. Fönstrena immar igen o hela huset blir lite varmfuktigt. Kaklet ovanför spisen blir alldeles prickigt o flottigt o han rör i grytan, gärna med ett glas vin bredvid o han riktigt gottar sig i all hemtrevnad. Ibland sätter han igång med flera långkok samtidigt, framförallt på hösten och ofta har vi hela kylskåpet fullt med gryta.
Men bör jag oroa mig att detta snart kan gå överstyr? Att han blir som kaminmannen i Nilecity som inte kan sluta baka bröd? Att Rikard inte kan sluta med sina långkok, att han kokar o kokar dagarna i ända, nätterna långa och att hela köket, ja hela huset snart är fullt med karotter med olika sorters grytor? Hjälp!
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar